かさねやのフランチャイズで重要なポイントをご紹介。

とんかつデリバリーとして全国で高い知名度を誇る『かさねや』FCに加盟するメリットとして、下記が挙げられます。

■開業資金0円で独立可能！
加盟金や物件取得費がなく、開業資金0円で独立可能。開業前には3ヵ月程度の研修期間、開業後に実店舗でのOJTトレーニングがあります。また、研修期間中は月30万円が支給されます。

■高収益で投資回収が早い！
デリバリー専門のため、イートインスペースのある大型店舗や大勢のスタッフが不要。経費を抑えることで高収益を実現し、早い段階での投資回収を目指せます。

また、「飲食業の成功は立地で決まる」と言われることも多いですが、『かさねや』はデリバリー専門のため、立地に売り上げが左右されず事業運営できる点が魅力。駅から遠い立地でも集客は影響を受けず、また自宅近くでの開業なども可能です。

飲食経験者であれば性別・住まいを問わないため、厨房経験者や店舗運営経験者に特におすすめのFCです！

＜20代から40代の飲食経験者におすすめ！＞

人気店の技術と味を徹底的に研究して開発されたとんかつの『かさねや』のほか、30にも及ぶ自社とライセンス先のブランドの取り扱いがあります。

地域ごとの需要や流行に合わせて柔軟にブランドをの組み合わせが設定できるのがが特徴。売れるブランドを組み合わせて、継続的に安定して売り上げを上げられます。

また『かさねや』といえば全国に190店舗を展開する「とんかつデリバリー」としてはNo.1のFC本部ですが、調理が簡単なデリバリーメニューにより、一店舗あたり25を超えるブランドを同時に提供できる点も魅力です。

そのほか、店内や宅配オペレーションの効率化で高収益の店舗運営を実践している点など「すでに実績のあるFCに加盟して飲食ビジネスを成功させたい」という方に飲食経験者にとって、『かさねや』はぴったりの加盟先だと言えるでしょう。

『かさねや』の想定収益モデルは下記の通りです。

＜15坪・関東エリアの場合＞
※想定値であり保証されるものではありません。

月間売上：450万円

原価：128万円
人件費：115万円　
広告宣伝費：34万円
水道光熱費：14万円
消耗品費：5万円
賃貸費：25万円
ロイヤリティ：22.5万円
その他諸経費：37.5万円
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月間利益：69万円　　

ロイヤリティは、売り上げの5％です。
3ヵ月程度の研修期間は月30万円の業務委託報酬を得ながら、技術やノウハウの習得に集中できます。調理方法や電話の受け方、配達方法、計数管理、スタッフ育成・マネジメント、販売促進など、店舗運営に必要な知識を一通り学べます。

店舗・厨房・バイクなどは全て本部が提供、開業準備にかける時間を削減することが可能です。

「開業資金に余裕がないけど飲食業を始めたい」という飲食経験者の方は、『かさねや』をぜひチェックしてみてください！