高齢者向け配食サービス まごころ弁当のフランチャイズで重要なポイントをご紹介。

高齢者向け配食サービス 「まごころ弁当」は、高齢者向け配食サービス事業において店舗数ナンバー1の全国チェーンです。（※自社調べ）
原材料にこだわり抜き、高齢者向けに味付け、栄養バランスに配慮したお弁当を届けています。

お客さんの生活スタイルに合わせて、5種類のメニューを用意。

・一般の高齢者様に向けた和食中心の「普通食」
・「普通食」が多いと感じる方向けの「小町」
・カロリーや塩分調整が必要な方向けの和・洋・中がバランスよく入った「糖質カロリー調整食」
・メタボ検診や生活習慣病外来で栄養指導を受けている方、特別食が必要な方向けの「たんぱく調整食」
・食べ物の咀嚼や飲み込むことが困難な方向けの柔らかいお弁当「ムース食」

多くの方へお弁当を届けられるよう、それぞれの体調に合わせた商品を提供。
まごころを込めて、お客様とのふれ合い（愛）を大切にして、健康的な毎日をサポートしています。

2040年頃には、日本の人口の3分の1以上が65歳以上の高齢者になると見込まれています。
さらに、糖尿病や腎臓病を患う方や、その予備軍となる方は増加傾向。食事療法を必要とする方は今後も増えていくことが予想されます。

しかし、配食サービスへの公的支援は減額が続いており、民間業者のビジネスチャンスが拡大していると言えます。

昼食のみが多かった配食の回数自体も、昼食＋夕食の計2食に。サービス日数も週2〜3回から5〜6回へと移行しつつあり、今後のより一層の市場拡大が見込まれます。

また、本部社員が自ら加盟するFCで今まで30人以上が社内から FCオーナーとして独立しました。
FC本部は常に「そんなに良い事業なら何故自分でやらない?」という質問を受けていると思わなければいけません。
今まで社内から30人以上がFC加盟店として独立開業を選んだ事実から、どの配食 FC本部が本当に信頼に足るのかが見えてくると思っています。

まごころ弁当フランチャイズでは、本部のサポートやフォロー体制が充実しています。

まず、オープン前は資料作成や事前研修などの準備指導を2～3週間行います。

オープン前後5日間は、担当のSV（スーパーバイザー）が実際の店舗に入り、

・弁当の試食や商品の作成
・オープンからクローズまでの一連業務の流れ
・営業のロールプレイング研修
・営業同行

などのサポートを受けられます。

営業先は介護施設が中心なので、個人宅への飛び込み訪問はありません。

配食フランチャイズ本部として自社工場を保有していて、商品力でも競合チェーンを圧倒しています。

開業後も、店長経験のあるSVが密にコミュニケーションを取り、経験者の視点から様々なフォローがあります。

具体的には、営業件数や在庫管理、衛生チェックなどの店舗運営の指導を行います。本部からスタッフを派遣することも可能なので、スキルや経験がない方でも安心して開業することが可能です。